{"product_id":"meridian-single-origin-coffee","title":"Single-Origin-Kaffee 340g","description":"\u003cp\u003eGewaschener Äthiopier aus der Zone Yirgacheffe, hell genug geröstet für die Zitrusnote. Auf Bestellung geröstet, mit Röstdatum statt Mindesthaltbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Röstdatum statt eines Mindesthaltbarkeitsdatums ist das Nützlichste, was auf einer Kaffeetüte steht. Bohnen brauchen ein paar Tage, um Kohlendioxid abzugeben, und sind irgendwo zwischen vier und einundzwanzig Tagen nach der Röstung am besten – wovon ein Mindesthaltbarkeitsdatum nichts verrät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei der gewaschenen Aufbereitung wird das Fruchtfleisch vor dem Trocknen entfernt, und genau das lässt die Zitrus- und Blütennoten klar hervortreten, statt marmeladig zu werden. Bewahren Sie die Tüte verschlossen bei Raumtemperatur auf: Im Kühlschrank entsteht Kondenswasser, und das schadet mehr als eine Woche im Regal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDreihundertvierzig Gramm sind bei einer üblichen Filterdosierung etwa zwanzig Tassen, und bei auf Bestellung geröstetem Kaffee heißt das, dass die Tüte innerhalb des Zeitfensters leer ist, in dem er gut ist, statt hinten im Schrank abzustehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Einwegventil lässt Kohlendioxid heraus, ohne Sauerstoff hereinzulassen, und erst das macht eine verschlossene Tüte mit wirklich frischem Kaffee möglich. Yirgacheffe liegt auf 1,900 bis 2,200 Metern und damit hoch, und die Höhe ist der Hauptgrund, warum die Säure hell wirkt und nicht sauer.\u003c\/p\u003e","brand":"BuyScout","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":48079020064931,"sku":"MERIDIANSIN-01","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Filter","offer_id":48079020097699,"sku":"MERIDIANSIN-02","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Espresso","offer_id":48079020130467,"sku":"MERIDIANSIN-03","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"French Press","offer_id":48079020163235,"sku":"MERIDIANSIN-04","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/8440\/9507\/files\/meridian-single-origin-coffee-primary.webp?v=1788396383","url":"https:\/\/demo.buyscout.ai\/de\/products\/meridian-single-origin-coffee","provider":"BuyScout","version":"1.0","type":"link"}