{"product_id":"meridian-decaf-blend","title":"Mélange décaféiné 340g","description":"\u003cp\u003eDécaféination Swiss Water — sans solvants. Un assemblage colombien et brésilien, torréfié un peu plus foncé pour lui donner du corps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe procédé Swiss Water retire la caféine à l'eau et au charbon actif plutôt qu'aux solvants : rien ne reste derrière dont vous puissiez sentir le goût. Un décaféiné perd un peu de structure quelle que soit la méthode, et c'est pourquoi celui-ci est un assemblage, torréfié d'un ton plus foncé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est sans caféine à 99.9% et non totalement, ce qui est le chiffre honnête pour n'importe quel décaféiné. La conservation est la même que pour tout café frais : fermé, à température ambiante, et pas au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Huila colombien et le Cerrado brésilien sont assemblés parce que chacun comble le manque de l'autre : le Huila apporte l'acidité, le Cerrado le corps, et la décaféination aplatit les deux. La torréfaction un peu plus foncée restitue une partie de ce que le procédé enlève.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Swiss Water coûte plus cher qu'une décaféination aux solvants, et c'est pourquoi celui-ci est au même prix que le pure origine plutôt qu'en dessous. Même paquet, même valve, mêmes règles de conservation.\u003c\/p\u003e","brand":"BuyScout","offers":[{"title":"Grains entiers","offer_id":48079021015203,"sku":"MERIDIANDEC-01","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Filtre","offer_id":48079021047971,"sku":"MERIDIANDEC-02","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Espresso","offer_id":48079021080739,"sku":"MERIDIANDEC-03","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Cafetière à piston","offer_id":48079021113507,"sku":"MERIDIANDEC-04","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/8440\/9507\/files\/meridian-decaf-blend-primary.webp?v=1788396386","url":"https:\/\/demo.buyscout.ai\/fr\/products\/meridian-decaf-blend","provider":"BuyScout","version":"1.0","type":"link"}