{"product_id":"meridian-single-origin-coffee","title":"Single-origin koffie 340g","description":"\u003cp\u003eEen gewassen Ethiopische koffie uit de zone Yirgacheffe, licht genoeg gebrand om de citrus te behouden. Per bestelling gebrand en gestempeld met de branddatum, niet met een houdbaarheidsdatum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen branddatum in plaats van een houdbaarheidsdatum is het nuttigste dat er op een zak koffie staat. Bonen hebben een paar dagen nodig om koolstofdioxide af te geven en zijn op hun best ergens tussen vier en eenentwintig dagen na het branden, en daar zegt een houdbaarheidsdatum niets over.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij gewassen verwerking gaat het vruchtvlees eraf voor het drogen, en dat is wat de citrus- en bloementonen helder laat in plaats van jamachtig. Hou de zak gesloten op kamertemperatuur: een koelkast brengt condens mee, en dat doet meer kwaad dan een week in de kast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDriehonderdveertig gram is ongeveer twintig kopjes bij een standaard filterdosering, en voor koffie die per bestelling gebrand wordt betekent dat dat de zak op is binnen het venster waarin hij goed is, in plaats van muf te worden achter in een kast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet eenrichtingsventiel laat koolstofdioxide naar buiten zonder zuurstof binnen te laten, en dat is wat een gesloten zak met echt verse koffie mogelijk maakt. Yirgacheffe ligt op 1,900 tot 2,200 meter en is dus hooglandkoffie, en de hoogte is grotendeels de reden dat de zuurgraad fris overkomt in plaats van zuur.\u003c\/p\u003e","brand":"BuyScout","offers":[{"title":"Hele bonen","offer_id":48079020064931,"sku":"MERIDIANSIN-01","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Filter","offer_id":48079020097699,"sku":"MERIDIANSIN-02","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Espresso","offer_id":48079020130467,"sku":"MERIDIANSIN-03","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":48079020163235,"sku":"MERIDIANSIN-04","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/8440\/9507\/files\/meridian-single-origin-coffee-primary.webp?v=1788396383","url":"https:\/\/demo.buyscout.ai\/nl\/products\/meridian-single-origin-coffee","provider":"BuyScout","version":"1.0","type":"link"}