{"title":"食品杂货","description":null,"products":[{"product_id":"orchard-wildflower-honey","title":"百花蜜 340g","description":"\u003cp\u003e来自单一蜂场的生蜜，未经过滤的百花蜜。它会结晶，生蜜本来就会结晶，把罐子温一温就化回去了。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e葡萄糖从溶液里析出来，生蜜就结晶，而一瓶在货架上一年都保持清亮的蜂蜜，通常是被加热到足以阻止结晶的程度。把罐子坐在温水里，它就化回液态。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e未经过滤意味着花粉还在里面，而一个蜂场的风味个性正是从那里来的。有一条规矩与品质无关：不满十二个月的孩子不能吃蜂蜜，因为有婴儿肉毒中毒的风险。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e百花蜜的意思是蜜蜂没有被限制在单一作物上，所以风味跟着那一季威拉米特谷开了什么花走，年年不同。单一蜜源的蜂蜜更稳定，也更没意思。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e加热温度从不超过蜂巢温度，这是把生蜜和超市里多数瓶装蜜区分开的那句具体说明，酶和花粉也因此完好。选玻璃罐配金属盖出于同样的逻辑：一件可以长期保存的东西，不该有什么会析出到里面。\u003c\/p\u003e","brand":"BuyScout","offers":[{"title":"默认标题","offer_id":48079021211811,"sku":"ORCHARDWILD-01","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/8440\/9507\/files\/orchard-wildflower-honey-primary.webp?v=1788396394"}],"url":"https:\/\/demo.buyscout.ai\/zh-hans\/collections\/food-beverages-pantry.oembed","provider":"BuyScout","version":"1.0","type":"link"}