{"title":"茶品","description":null,"products":[{"product_id":"camellia-first-flush-green-tea","title":"一番茶綠茶","description":"\u003cp\u003e來自鹿兒島的一番茶煎茶，四月採收。請以 70°C 沖泡；滾水會讓它變苦，這也是最多人把它泡壞的原因。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一番茶是當季第一次採摘，茶葉整個冬天都在累積胺基酸，甘甜與鮮味就是從這裡來的。後續各番茶價格較低，喝起來也是那個價格的味道。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e70 度沖 60 秒不是龜毛。滾水會把單寧萃出得太快，好茶葉也會泡成一杯苦茶，而這正是這款茶最常被糟蹋的方式。綠茶的風味也會隨時間衰退，所以請買來喝，而不是買來收著。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 公克，以每壺 5 公克計算約可泡二十壺，是一個人一季的飲用量。綠茶是少數買越多反而越不划算的東西，因為它退味的速度比你喝的速度還快。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鹿兒島位於日本南端，一番茶的採收比宇治更早，茶葉也在更充足的陽光下生長，這就是它屬於厚實飽滿而非細緻清雅的煎茶的原因。茶袋可重複密封，因為讓風味變鈍的正是氧氣。\u003c\/p\u003e","brand":"BuyScout","offers":[{"title":"預設標題","offer_id":48079021179043,"sku":"CAMELLIAFIR-01","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0772\/8440\/9507\/files\/camellia-first-flush-green-tea-primary.webp?v=1788396391"}],"url":"https:\/\/demo.buyscout.ai\/zh-hant\/collections\/food-beverages-tea.oembed","provider":"BuyScout","version":"1.0","type":"link"}