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Mélange décaféiné 340g
4.3 Noté 4.3 sur 5 étoiles, 156 avisEn stock
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Détails du produit
Description
Décaféination Swiss Water — sans solvants. Un assemblage colombien et brésilien, torréfié un peu plus foncé pour lui donner du corps.
Le procédé Swiss Water retire la caféine à l'eau et au charbon actif plutôt qu'aux solvants : rien ne reste derrière dont vous puissiez sentir le goût. Un décaféiné perd un peu de structure quelle que soit la méthode, et c'est pourquoi celui-ci est un assemblage, torréfié d'un ton plus foncé.
Il est sans caféine à 99.9 % et non totalement, ce qui est le chiffre honnête pour n'importe quel décaféiné. La conservation est la même que pour tout café frais : fermé, à température ambiante, et pas au réfrigérateur.
Le Huila colombien et le Cerrado brésilien sont assemblés parce que chacun comble le manque de l'autre : le Huila apporte l'acidité, le Cerrado le corps, et la décaféination aplatit les deux. La torréfaction un peu plus foncée restitue une partie de ce que le procédé enlève.
Le Swiss Water coûte plus cher qu'une décaféination aux solvants, et c'est pourquoi celui-ci est au même prix que le pure origine plutôt qu'en dessous. Même paquet, même valve, mêmes règles de conservation.
Entretien et sécurité
Gardez le sachet fermé à température ambiante et ne réfrigérez pas. Les grains décaféinés sont légèrement plus poreux que les grains non traités : ils absorbent l'humidité et s'éventent un peu plus vite. Achetez pour les deux semaines à venir plutôt que pour le mois, et moulez juste avant l'infusion.
Ingrédients
100 % café arabica, décaféiné par le procédé Swiss Water. Un assemblage de Huila colombien et de Cerrado brésilien. La décaféination n'utilise que de l'eau et des filtres à charbon actif, sans chlorure de méthylène ni acétate d'éthyle, et retire 99.9 % de la caféine.
Points clés
- Procédé Swiss Water — sans solvant
- 99.9 % sans caféine
- Date de torréfaction imprimée
- Grains entiers ou moulu selon votre méthode
Caractéristiques techniques
Matières
Contenu de la boîte
- 340g de café
Avis
4.3
Noté 4.3 sur 5 étoiles, 156 avisSur la base de 156 avis
Ce qui ressort des avis
Mélange décaféiné 340g : des informations claires
J'ai choisi l'article Mélange décaféiné 340g après avoir comparé les détails pratiques, plutôt que de me fier uniquement à la photo du produit. Deux informations m'ont été particulièrement utiles : poids net — 340 g ; et origine — Huila, Colombie et Cerrado, Brésil. Ce niveau de précision m'a permis de mieux comprendre ce que je commandais, et le produit correspondait à la description sobre du catalogue.
Un choix réfléchi pour le quotidien
Les informations sur l'article Mélange décaféiné 340g ont répondu aux questions que je me posais avant de commander. Le catalogue donne deux repères utiles : matières — Sachet kraft-aluminium avec valve de dégazage unidirectionnelle ; et dimensions — Sachet de 340g. Ce sont des détails concrets que j'ai pu comparer à mes propres besoins, et cela a fait de cet achat un choix réfléchi plutôt qu'un pari sur l'apparence.
Des informations produit utiles
Avec l'article Mélange décaféiné 340g, ce qui m'a frappé, c'est la quantité d'informations utiles disponibles. Premier point que j'ai examiné de près : contenu de la boîte — 340g de café. J'ai aussi vérifié ce point : pays de fabrication — États-Unis. Les deux ont compté dans ma décision, et le fait qu'ils soient clairement indiqués a rendu le produit plus facile à évaluer et à utiliser comme prévu.
Les détails pratiques ont été utiles
J'ai apprécié que l'article Mélange décaféiné 340g s'accompagne de faits concrets plutôt que de promesses vagues. Deux informations du catalogue ont retenu mon attention : poids du produit — 380 g ; et poids net — 340 g. Elles m'ont donné une idée réaliste du produit avant la commande, et elles sont restées des repères utiles une fois qu'il a fait partie de mon quotidien.
Bien décrit et facile à évaluer
Pour l'article Mélange décaféiné 340g, c'est la clarté de la description du catalogue qui a fait la différence. Elle indique origine — Huila, Colombie et Cerrado, Brésil ; et matières — Sachet kraft-aluminium avec valve de dégazage unidirectionnelle. La comparaison en a été simplifiée et mes attentes sont restées raisonnables. Je renverrais volontiers d'autres personnes vers ces mêmes informations, car elles décrivent le produit plus utilement qu'un discours marketing générique.
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